Café mocha de canela
Ingredientes:
Para 2 pessoas
1
500ml leite magro
2
2 cafés espresso
3
2 c. sopa de cacau em pó
4
1 c. sopa de extrato baunilha
5
1 pau de canela
6
canela moída q.b.
Preparação:
1. Preparar o café espresso e reservar.
2. Misturar o leite com o cacau, o pau de canela e a baunilha num tacho pequeno. Levar a lume médio cerca de 5 a 7 minutos, sem deixar ferver!
3. Verter a bebida quente no copo e terminar com o café.
4. Preparar uma espuma de leite para o topo e polvilhar com canela a gosto.