Chocolate quente mais saudável
Ingredientes:
Para 1 pessoa
1
200 ml de leite ou bebida vegetal
2
50 ml de água
3
1 c. chá de cacau em pó
4
1 c. sopa rasa de farinha de aveia
5
10g (1 quadrado) de chocolate negro (preferencialmente com mais de 70% de cacau)
Preparação:
1. Num tacho juntar o leite, a água, o cacau e a farinha de aveia peneirada. Deixar ferver, sem parar de mexer.
2. Quando estiver espesso, adicionar o chocolate negro e deixar derreter.
3. Servir bem quente.