
Sumo de melancia, morango e manjericão
Ingredientes:
Para 4 pessoas
1
4 fatias de melancia sem casca e sementes
2
8 morangos
3
sumo de ½ limão
4
6 folhas de manjericão fresco
5
600ml água fresca
6
gelo q.b.
Preparação:
1. Cortar a melancia e os morangos em pedaços.
2. Colocar a fruta no liquidificador e adicionar o sumo de limão, as folhas de manjericão e a água.
3. Triturar até obter uma mistura homogénea. Pode ajustar a textura com água: se preferir um sumo mais líquido, adicione mais água.
4. Servir imediatamente com cubos de gelo e folhas de manjericão frescas.