Sumo de melancia, morango e manjericão

Sumo de melancia, morango e manjericão

Ingredientes:

Para 4 pessoas
1

4 fatias de melancia sem casca e sementes

2

8 morangos

3

sumo de ½ limão

4

6 folhas de manjericão fresco

5

600ml água fresca

6

gelo q.b.

Preparação:


1. Cortar a melancia e os morangos em pedaços.

2. Colocar a fruta no liquidificador e adicionar o sumo de limão, as folhas de manjericão e a água.

3. Triturar até obter uma mistura homogénea. Pode ajustar a textura com água: se preferir um sumo mais líquido, adicione mais água.

4. Servir imediatamente com cubos de gelo e folhas de manjericão frescas.