
Bombons de avelã
Ingredientes:
Para 24 bombons
1
1 tablete de chocolate > 70% cacau
2
24 avelãs
3
1 forma de silicone para bombons
Preparação:
1. Derreter o chocolate em banho-Maria, até ficar totalmente liso e brilhante.
2. Com uma colher de café, preencher as formas até metade.
3. Colocar uma avelã em cada forma e pressionar para o chocolate cobrir todo o espaço. Caso necessário, acrescente mais chocolate até cobrir a avelã ou até atingir o limite da forma.
4. Levar ao frigorifico durante 30 minutos, no mínimo, para solidificarem.
Nota: pode criar diversos recheios a gosto. Sugerimos raspa de laranja e frutos vermelhos!