Bruschettas com queijo de cabra, morangos e balsâmico

Bruschettas com queijo de cabra, morangos e balsâmico

Ingredientes:

Para 12 doses
1

1 baguete

2

200 g queijo creme de cabra

3

200 g morangos frescos

4

2 c. sopa de vinagre balsâmico

5

orégãos q.b.

Preparação:


1. Cortar a baguete em 12 fatias grossas. Dispor num tabuleiro e levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, cerca de 20 minutos para torrarem.

2. Retirar as torradas e deixar arrefecer ligeiramente.

3. Lavar e cortar os morangos em fatias.

4. Barrar as torradas com o queijo creme. Dispor os morangos e salpicar com o balsâmico.

5. Polvilhar com orégãos e servir.

Dica: pode aproveitar sobras de pão para fazer esta receita.