Edamame crocante

Edamame crocante

Ingredientes:

Para 4 pessoas
1

270g edamame

2

3 c. sopa de azeite

3

1 c. sopa de sumo de limão

4

paprica em pó q.b.

5

gengibre em pó q.b.

6

alho em pó q.b

7

1/2 c. café de sal

Preparação:


1. Colocar o edamame numa taça e adicionar todos os restantes ingredientes. Envolver bem.

2. Forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal e espalhar o edamame temperado pelo papel, separados uns dos outros para tostarem melhor.

3. Levar o edamame ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante 15 a 20 minutos. É importante vigiar para garantir que não queima.